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Pestalozzi Gärtnerei, Stockach-Wahlwies (D)

Gärtnermeister Christian Richter und sein Team bauen je nach Jahreszeit bis zu 35 Sorten Salate und Gemüse an. Dazu kommt ein buntes Sortiment an Garten- und Balkonblumen. Eine Besonderheit sind unsere Tees und Gewürzkräuter, die wir in über 20 Varianten sortenrein und als Mischungen anbieten. Vom Anbau über die Qualitätskontrolle bis zur Verpackung geschieht nahezu alles ... Weiterlesen...

Riegel Bioweine, Orsingen (D)

Als größter deutscher Bioweinimporteur importieren und handeln wir seit 25 Jahren ausschließlich mit biologisch angebauten Qualitätsweinen aus aller Welt. Sie finden bei uns 950 Weine aus der ganzen Welt, vom nahen Kaiserstuhl über die klassischen europäischen Anbaugebiete wie Rheingau, Bordeaux oder Toskana bis zu den spannendsten Weinen aus Übersee wie Neuseeland, Chile und Südafrika. Vom ... Weiterlesen...

Kauf-Laden, Überlingen (D)

Kauf – Laden Fresh-Food-Ready Kleiner Bio-Laden mit Bistro: Im Bio-Laden finden Sie alles für den täglichen Bedarf . täglich frisches Brot . täglich frischen hausgemachten Kuchen . Kühltheke mit frischen Molkereiprodukten Im Bistro gibt es . täglich wechselndes Tagesgericht, Suppe und Quiche . alles auch zum Mitnehmen Lassen Sie sich inspirieren von einem neuen Konzept ... Weiterlesen...

Roddewig Bioland-Eis, Illmensee (D)

Bio-Eis (Bioeis) höchster Qualität – dafür stehen wir mit unserem Namen.Wir sind ein Familienbetrieb, eine Bioland-zertifizierte Eis-Manufaktur auf dem Höchsten (Deggenhausertal/Illmensee), also eine Bio-Eis-Produktion bzw. ein Bio-Eis-Hersteller, bei dem Großabnehmer bestellen (Großhandel, Einzelhandel, Gastronomie, Eisdielen usw). Gerne beliefern wir Sie aber auch in größerer Menge, für Ihre privaten Festlichkeiten. Suchen Sie Bio-Eiscreme oder hochwertigstes handwerklich ... Weiterlesen...

Lichtwurzel-Produkte vom Andreashof, Überlingen (D)

Seit einigen Jahren wird am Andreashof bei Überlingen am Bodensee die Lichtwurzel angebaut (LichtYam® vom Andreashof), eine aus Nordost-China stammende Yamsart mit dem botanischen Namen Dioscorea batatas. In Ostasien wird die Pflanze „Bergmedizin“ genannt und findet als Gemüse sowie als Heilpflanze Verwendung. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gilt die Knolle als allgemeines Immuntonikum. Sie ... Weiterlesen...

Bolderhof, Hemishofen (CH)

Ausflugs- und Spassort für Firmen, Gruppen, Vereine und Familien Erleben Sie Spiel und Spass mit unseren Aktivitäten auf dem Bolderhof! Ob eine richtige Kuh melken, Stiefel werfen, Holz sägen, auf einer Kuh reiten oder im Käsekessi über dem Feuer rühren – für Plausch ist gesorgt. Angebot Kuhtrekking, Kuhwagenfahrten, Rüebliade, Erlebniskäsen, Hofführung, Grüezi Chuchichäschtli, Gummiboot fahrten, ... Weiterlesen...

Taisersdorfer Schafhof, Familie Lippner – Owingen (D)

Auf den blühenden Südhängen des Taisersdorfer Schafhof weidet ganzjährig unsere Herde von 60 Milchschafen (Ostfriesisches Milchschaf/Lacaune-Mix) und liefert die Milch für handwerklich hergestellte Bioland-Käsespezialitäten. Von Joghurt über Frischkäse, Weich-, Schnitt- und Hartkäse finden Sie bei uns alles aus reiner Schafmilch und in Bio-Qualität. Jährlich werden ungefähr 100 Lämmer geboren und im Angebot gibt es daher ... Weiterlesen...

Imkerei Erik Toulouse, Allensbach am Bodensee (D)

Die Imkerei befindet sich seit Anfang 2012 in Umstellung zu einem anerkannten Biobetrieb nach den Richtlinien des Biokreis-Verbandes. Mein besonderes Anliegen ist es, mit den Bienen so schonend und artgerecht wie möglich zu arbeiten und den Kunden ein einwandfreies Produkt zu bieten. Das Beschneiden von Königinnenflügeln kommt genauso wenig in Frage wie das Verwenden von ... Weiterlesen...

tachelan, Singen (D)

In unserem kleinen Laden mit Bistroecke und bestuhlter Terrasse bekommen Sie Produkte und Speisen, die nach ernährungsphysiologischen Aspekten zusammengestellt sind und gut schmecken. Daneben bieten wir Ernährungsberatung an, ebenso Kurse zu verschiedenen Ernährungsthemen mit Back-und Kochvorführungen und gemeinsamem Essen. Die aktuellen Kursangebote finden Sie auf unserer Homepage. Unser Produktangebot ist größtenteils vegan und umfasst:o aus ... Weiterlesen...

Safran – Essgenuss in Radolfzell (D)

Lebendige Lebensmittel treffen eine kreative Küchenkultur: daraus werden köstliche Gerichte, die den Alltag versüssen. Mittagstisch im BioBistro Hier servieren wir Ihnen  einen kreativen und bunten Mittagstisch mit 2-3 täglich wechselnden Menüs sowie Suppe und Salaten. Alle Gerichte können auch mitgenommen werden. Auch feinen Kaffee oder andere Getränke können Sie hier geniessen. Alle Gerichte werden frisch ... Weiterlesen...

Weltladen – Fachgeschäft für Fairen Handel, Friedrichshafen (D)

Produkte mit Geschichte und Gesichtern Wenn Sie sich in unserem Weltladen umsehen, so begegnet Ihnen Vielfalt, Atmosphäre, Phantasie und Lebensfreude. Neben den Klassikern Kaffee, Tee, Kakao oder Gewürzen finden Sie bei uns Textilien, Bücher, Korb- und Lederwaren, Schreibutensilien, Musikinstrumente, Spielzeug und Schmuck sowie Kosmetik. Produkte mit einer Geschichte, mit Gesichtern und vor allem Qualität. Die ... Weiterlesen...

Restaurant Berghof, Ganterschwil (CH)

Herzlich Willkommen Treten Sie ein in die Welt von Melch und Vreni’s Berghof in Ganterschwil. Herzlich Willkommen in unserem Panorama Restaurant mit Gartenwirtschaft, Kinderspielplatz, Deguschüür, Sitzungsräumen, Bio-Käserei und vielem mehr. Gerne begrüssen wir Sie zu Familienanlässen wie Geburtstagen, Konfirmationen, Taufen, Hochzeiten sowie auch Firmenanlässen und Klassentreffen. Die Küche ist bekannt für gutbürgerliches Kochen mit diversen ... Weiterlesen...

Bio-Käserei Berghof, Ganterschwil (CH)

Die culinarische Bio – Käserei Berghof. Seit dem 1. Mai 2002 wird auf dem Berghof in Ganterschwil SG der Bio-Berghof-Käse hergestellt. Er wird aus biologischer Milch nach BIO-SUISSE-Richtlinien hergestellt. Die Biomilch für die Herstellung des Käses kommt von den Bio-Bauern um den Berghof herum. Die Biomilch wird vor Ort veredelt zu dem würzigen Bio-Berghof-Käse. Der ... Weiterlesen...

Weingut Nachbaur, Röthis (A)

Vorarlbergs Reben wachsen 500-540 m ü. Meer und befinden sich damit hart an der klimatischen Grenze für Weinbau. Aber andrerseits weht alle Jahre im Herbst der Föhnwind und beschert den Trauben, die hier wachsen, ein paar zusätzliche Öchslegrade. Vorarlberg hat eine über 1000 jährige Weinbautradition – 840 erstmals urkundlich erwähnt. Feldkirch wurde durch die Aktivitäten ... Weiterlesen...

NATURATA-GmbH, Überlingen (D)

1976 begann die Erfolgsgeschichte der NATURATA in einem kleinen Einzelhandelsgeschäft im Rengoldshauser Hof. Die Idee, die Anfänge des biologischen Landbaus in der Region durch Vermarktung zu unterstützen, bestärkte all jene Landwirte, die sich schon damals für eine die Kulturlandschaft schonende Wirtschaftsweise engagierten. Ab 1978 organisierte sich die NATURATA als Genossenschaft, damals fand der Verkauf in ... Weiterlesen...

Rengoldshauser Hof, Überlingen (D)

WILLKOMMEN AUF DEM HOFGUT RENGOLDSHAUSEN Sie möchten sich mit hochwertigen und geschmackvollen Lebensmitteln aus ökologischem Anbau ernähren? Dann sind Sie bei uns genau richtig: Mit der GRÜNEN KISTE bringen wir Ihnen frische, geschmackvolle und gesunde Lebensmittel – DIREKT INS HAUS ! Ökologische Landwirtschaft mit moderner Dienstleistung optimal zu verbinden, ist unser Ziel. Wir bieten Ihnen ... Weiterlesen...

CAMPHILL WERKSTÄTTEN LEHENHOF gGmbH

Backfermentbrot von der Lehenhof-Bäckerei Seit eh und je wird in unserer Bäckerei Brot aus Backferment hergestellt. Was ist Spezial Backferment? Und wie unterscheidet es sich von anderen Gärmitteln zur Brot- und Gebäckherstellung? Spezial-Backferment ist ein Teiglockerungsmittel, das ohne Zusatz von Hefe, Sauerteig oder ähnlichem verwendet wird. Backferment enthält eine Vielzahl natürlicher Säuren, Necktarhefen und natürliche ... Weiterlesen...

Landgasthof zum Adler * * *, Vogt (D), biozertifiziert

Genuss im Einklang mit der Natur! Unübertreffliche Atmosphäre und hervorragende Küche in einem denkmalgeschützten Fachwerkhaus aus dem Jahre 1800. Auch größeren Veranstaltungen bietet der Adler den passenden Rahmen. Unsere Zutaten: Bio, sonst gar nichts In unserem Haus kommen nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau in den Topf: Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Mehl, ja sogar Öl ... Weiterlesen...

Bistro Mexico am Bodensee, Bregenz (A)

Think Global Act Local Darunter verstehen wir aktives und bewusstes Handeln zum Wohle der Natur. Besonderen Wert legen wir auf die Auswahl unserer Lieferanten, sowie die Herkunft und Herstellung der Produkte, deren Ernte und Anbau: – regionale Zulieferer – aus kontrolliertem biologischem Anbau (k.b.A.) – und/oder fairem Handel Daher gibtes im Bistro Mexico Biobier aus ... Weiterlesen...

kaffee-total & GenussReich, Radolfzell (D)

Herzlich Willkommen am genuß-reichsten Platz – der Ziegelei, Rickelshausen – etwas außerhalb von Radolfzell, umgeben von den teils baufälligen Resten der ehemalingen Gebäude und Schlaglöchern mit Charme und Charakter. Herzstück ist unsere Kaffeerösterei in der wir nur hochwertige Rohkaffees traditionell veredeln. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft. Im biologischen Sinne angebauter ... Weiterlesen...

KORNBLUME Naturkost, Weingarten (D)

Herzlich willkommen in der KORNBLUME in Weingarten! Seit 25 Jahren sind wir hier am Ort, in enger Nachbarschaft mit dem Finanzamt. Klein aber fein mit ca. 75qm, versuchen wir, Ihnen ein abwechslungsreiches Naturkostsortiment zu bieten und Sie täglich mit frischen Produkten, wenn möglich, aus der Region, zu versorgen. Dabei bevorzugen wir natürlich Ware von anerkannten ... Weiterlesen...

CAMPHILL WERKSTÄTTEN LEHENHOF gGmbH, Deggenhausertal (D)

Der Lehenhof ist ein Ort, an dem Menschen mit besonderen Bedürfnissen, Begabungen und Behinderungen wohnen. Einige wenige Menschen begannen hier im Jahre 1964 mit dem Aufbau einer sozialtherapeutischen Gemeinschaft: Ein verlassenes Hofgut bildete die Keimzelle eines Gemeinwesens, in dem heute über 300 Menschen leben und arbeiten. Ein ‚Dorf‘ ist entstanden mit Wohnhäusern und Werkstätten, einem ... Weiterlesen...

Albrecht Karge Mühle, Langenargen (D)

Bis vor kurzem waren wir noch ein kleinerer Mühlenbetrieb. Nach der Stillegung der Vermahlungsanlage sind wir heute ein größerer Mühlenladen in dem Sie fast 1000 Produkte bekommen. Die Meisten werden selbst abgepackt oder gemischt. Ergänzt wird das ganze durch ein Naturkostsortiment aus dem Bio-Großhandel. Die Produkte sind nach Möglichkeit regional und aus verantwortungsvollen Quellen. Eine ... Weiterlesen...

ZENTROFAN Voll-Wert-Mühle & Mehlladen, Überlingen am Bodensee (D)

ZENTROFAN Voll-Wert-Mehl. Vollwertig backen und genießen. Feinstes Voll-Wert-Mehl für locker, feine Vollkorn-Teigwaren, Vollkorn-Brote und Vollkorn-Feingebäck, die nicht nur gesund sind, sondern auch gut schmecken. Sie können dieses wertvolle Mehl direkt bei uns im ZENTROFAN Mehlladen in Überlingen kaufen oder über unseren Online-Shop bestellen unter www.zentrofan-muehle.de. Die ZENTROFAN Voll-Wert-Mühle Seit Jahrzehnten steht die ZENTROFAN-Mahltechnik für feinstes ... Weiterlesen...

s’Bsondere (ehem. Gasthof Engel), Amtzell (D)

Setzen Sie sich an den gedeckten Tisch und lassen Sie sich von mir verwöhnen! Ich liefere für Ihre Feier , ob privat oder geschäftlich ein farbenfrohes, leckeres, bio-vegetarisches Buffet ob kalt oder warm – ganz Ihren Wünschen entsprechend. Es wird nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten zusammengestellt,frisch, mit Liebe und Sorgfalt zubereitet. Ich biete Ihnen für ... Weiterlesen...

Bodenseetrüffel, Radolfzell (D)

. Das kleine Glück ist rund und schmeckt himmlisch nach Schokolade ! Feinste Schokotrüffel , hergestellt aus erlesenen Zutaten, handgemacht und nur nach eigenen Rezepten hergestellt, verführen die Sinne. Geben Sie sich diesem unbeschreiblichen Genuß hin. viele Sorten lassen keine Wünsche offen. Verwöhnen Sie sich selbst und machen Sie Anderen ein ganz besonderes Geschenk. Schokopralinen ... Weiterlesen...

Demeterhof Bentele GbR, Tettnang (D)

Wir sind ein Familienbetrieb welcher seit dem Jahr 1806 im Besitz der Familie Bentele ist. Zurzeit leben vier Generationen Bentele auf dem Demeterhof. Seit dem Jahr 1984 wird nach den strengen Richtlienen des Demeter-Verbandes biologisch angebaut. Dabei haben wir die zwei Hauptkulturen Äpfel und Hopfen. Bei den Hopfen sind wir der einzige Demeter-Hopfenanbauer weltweit. Angebot: ... Weiterlesen...

Metzgerei Walser KG, in Meiningen, Tosters, Sulz, Dornbirn und Nenzing/Vorarlberg (A)

Die Metzgerei Walser in Meiningen produziert schon seit über 38 Jahren regionale Qualitätsprodukte und vertreibt diese in den eigenen fünf Filialen in Vorarlberg sowie in heimischen Gastronomien und Handelsketten. Neben dem Hauptsitz in Meiningen wo die Schlachtung, Produktion und Verwaltung angesiedelt ist, finden Sie die Metzgerei Walser in Dornbirn, Sulz, Meiningen, Tosters und Nenzing. In ... Weiterlesen...

BIO-Metzgerei Mennel, Möggers (A)

1997 haben wir als erste Bio-Metzger Vorarlbergs unseren Fleischbetrieb eröffnet. Angefangen haben wir mit der Schlachtung, Zerlegung und Vermarktung von Bio Wurst- und Fleischprodukten. Bei einer Schlachtung legen wir sehr großen Wert auf kurze Transportwege, d.h. es entsteht keine Wartezeit für die Tiere, was nicht nur tierschutzgerecht, sondern auch noch ökologisch erstrebenswert ist. Außerdem spielt ... Weiterlesen...

Teepott, Radolfzell (D)

Seit 1981 in Radolfzell ein Begriff für Kompetenz rund um den Tee. Das Tee-Sortiment, ergänzt mit einer Auswahl erlesener Sorten aus dem Hause Ronnefeldt, lässt keine Wünsche offen. Wir beraten sie gerne. Dazu: Kräuter, Kräuterteemischungen und Gewürze, natürlich auch in BIO – Qualität. Ein umfangreiches Angebot an Tee-Geschirr und Zubehör lädt zum Bummeln ein: > ... Weiterlesen...

Sonnenregen Naturkost, Meersburg (D)

Wir sind ein familiengeführtes Naturkostfachgeschäft im Herzen der Altstadt von Meersburg.Unser Geschäft liegt in der beschaulichen Vorburggasse. Unser Angebot umfasst ein Vollsortiment an biologischen Lebensmitteln,Nahrungsergänzung sowie Naturkosmetik. Wir sind Depotpartner von Dr. Hauschka. Nebenbei kann man auch eine Tasse Kaffee geniessen odere leckeren Kuchen essen. Wir freuen uns auf ihren Besuch! Angebot: Biologische Lebensmittel, Nahrungsergänzung, ... Weiterlesen...

Holzofenbäckerei Zußdorf, Irene Fetscher, Wilhelmsdorf/ Zußdorf (D)

In meinem Holzbackofen werden die Backwaren nach sehr alter Tradition gebacken. Ich bereite die Teige aus ganz einfachen Rezepturen zu. Mehl, Wasser, Salz, Hefe und bei verschiedenen Brotsorten Sauerteig. Sonst Nix. Da das Feuer direkt im Ofen auf dem Stein 2. Std. brennen muss, damit die optimale Hitze erreicht ist, haben die Teige eine lange ... Weiterlesen...

CENTRO Bio-Laden

Unser Dorfladen: Centro Die ganze Fülle der Produkte, die die Menschen mit und ohne Assistenzbedarf in der Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Lautenbach herstellen, lässt sich am Angebot des dorfeigenen Ladens erahnen. Hauptsächlich Lebensmittel, aber auch Güter des alltäglichen Bedarfs hält das CENTRO für Besucher und Einheimische bereit. Im Vordergrund stehen natürlich die Früchte von Landwirtschaft und ... Weiterlesen...

Hofladen Gebhardt, Wilhelmsdorf (D)

Unser schöner Hofladen liegt im Rotachtal, eingebettet in vielen Streuobstwiesen, die schöne Landschaft des Pfrungener Riedes, im idyllischen Zußdorf! Wir sind seit 20 Jahren Bioland-Betrieb. Unser Naturkostvollsortiment, frisch gebackenes Holzofenbrot, Oberschwabens bester Zopf, feldfrisches Gemüse und Obst und vieles mehr – wird auch Sie begeistern und Ihnen schmecken! (Mehr über die Backwaren gibt es hier ... Weiterlesen...

Königsegger WalderBräu AG, Königseggwald (D)

Die Königsegger WalderBräu AG ist die älteste Braustätte im Landkreis Ravensburg. Als die Grafen von Königsegg im Jahre 1806 in das neu erbaute Schloß in Königseggwald einzogen, bauten sie im Jahre 1820 die Gräflich Königsegg’sche Brauerei. Von 1874 bis 2001 war die Brauerei im Privatbesitz der Familie Härle. Eine Gruppe von Königseggwalder Bürgern und Bierliebhabern ... Weiterlesen...

ZOE Kaffeekultur, Satteins (A)

In einer immer schnelllebigeren Zeit und in der Hochblüte einer sogenannten „Kaffeepad- oder Kaffeekapsel-Manie“ ist oft das Wissen um die hohe Kunst der klassischen Kaffeeröstung und Kaffeezubereitung nur noch reduziert vorhanden und praktiziert. Wir möchten Partner sein für Personen und Unternehmen, die dieses Wissen bewahren und wieder aufleben lassen wollen und das Besondere suchen. Kaffee ... Weiterlesen...

Die BioSuppenkanone, Überlingen (D)

– mobile Suppenküche – Aus einer holzbefeuerten, wundersam verwandelten alten Feldküche servieren wir biologisch-vegane Suppenspezialitäten aus aller Welt. Liebevoll hergerichtet strahlt die BioSuppenkanone einen herzlichen, sympathischen Charme aus, lädt zum Verweilen ein und ist eine Bereicherung für jedes Fest und jeden Markt, bei jedwedem Wetter. Wir bieten ausser den Suppen je nach Gelegenheit und Saison ... Weiterlesen...

Himmel und Erde BioCatering, Überlingen (D)

Wir bereiten feines, veganes (& auf Wunsch auch komplett rohes) BioCatering für Feste, Hochzeiten, Geburtstage, Trauerfeiern, Partys, Firmen-Events, Messen, Candle-Light-Dinner und alle weiteren Gelegenheiten, die uns hier noch einfallen könnten – wir sind mit Liebe beim Kochen und mit viel Freude und Kreativität bei der Umsetzung Ihrer Wünsche und Ihrer individuellen Gelegenheit. Buffets, Fingerfood, warme ... Weiterlesen...

Fredis Weinladen, Pfronten (D)

Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau Alle Freunde von Bacchus, dem griechischen Weingott der Antike finden in unserem Laden außergewöhnliche Weine, Sekt und Spirituosen aus allen bedeutenden Weinbauregionen der Welt und warten auf Sie, den Genießer. Die lauen Frühlings- und Sommerabende verlocken zu Genuß von leichten, spritzigen Weiß- und Roséweinen, während kühlere Tage Laune auf einen ... Weiterlesen...

Kräuter am Bodensee – Kräuter-Erlebnisse und Seminare, Stockach (D)

Rot bis violett und verführerisch duftend: Rosensalz, Bodensee-Balsamico, Heidelbeer-Thymian-Fruchtaufstrich. Wer einmal die aromatischen Blüten- und Kräuterprodukte von Claudia Rinkenburger probiert hat, möchte sofort selbst zum Kochlöffel greifen. Zuvor jedoch kann man bei der Kräuterexpertin vom Bodensee auf Exkursionen und Seminaren die Vielfalt heimischer Wild- und Heilkräuter, Beeren, Blüten und Früchte kennen lernen und sich in ... Weiterlesen...

Johanni-Hof, Gailingen (D)

Wir erzeugen Produkte, die den Namen Lebensmittel wirklich verdienen. Besuchen Sie einfach mal unseren Hofladen oder verbringen Sie eine Nacht in unserer schönen Liebeslaube – oder im Strohhotel – und erleben sie dabei das Landleben! Wir freuen uns auf Ihren Besuch Angebot: Vollsortiment mit Milchprodukten, Gemüse. Obst. Trockenprodukten sowie Naturkosmetik Anschrift: Familie Heiner und Rosa ... Weiterlesen...

Boschenhof, Leutkirch (D)

Bergkäse aus dem Allgäu und andere traditionell handwerklich hergestellte demeter-Käsespezialitäten von der Hofkäserei Boschenhof, sowie demeter-Wurstwaren (Rindersalami, Landjäger) aus eigener Viehzucht – Vermarktung über Versand, Hofladen, Wochenmärkte und per Online-Bestellung.    Angebot: demeter-Käse- und Wurstwaren   Anschrift: Boschenhof KG Boschen 4 D-88299 Leutkirch Tel: 07567/584 Fax: 07567/273 info@kaeserei-boschenhof.de zur Routenplanung Wochenmärkte: Montag Leutkirch, Mittwoch Ulm, ... Weiterlesen...

RASOvit – Fitnessaufbaugetränke, Wangen (D)

Ob heiß ob kalt – für jung und alt RASOVIT – Fitnessaufbaugetränke – naturbelassene Produkte aus Molke mit Steinsalz, DolomitS (Kalzium u.Magnesium) NEU mit Zutaten aus biologisch-organischem Anbau SPORT-FREIZEIT-BERUF-KÜCHE Erleben Sie die sensationelle wohlschmeckende Creation mit rasch aufbauender Wirkung: Vor, zwischen und nach sportlichen Hochleistungen. Heiß und kalt ein Genuß, denn RASOvit enthält alle Vitalstoffe, ... Weiterlesen...

Das Bio-Sortiment aus Simmerberg (D)

Aktienbrauerei Simmerberg Der „königliche“ Adler begleitet schon seit 1706 die Simmerberger Brauerei als Wappentier. In der Heraldik hat der Adler neben dem Bären die stärkste Kraft und ist nach dem Löwen das beliebteste Wappentier. Als König der Lüfte ist er auch Bote der höchsten Götter, und in Simmerberg steht er für höchsten Biergenuss. Gebraut wird ... Weiterlesen...

Pestalozzi Dorfladen, Stockach-Wahlwies (D)

Der Pestalozzi Dorfladen ist ein Naturkostfachgeschäft mit Hofladencharakter. Auf einer Fläche von 90 qm gibt es eine reiche Auswahl an Bio- und Demeter-Produkten. Aus den Ausbildungsbetrieben des Pestalozzi Kinderdorfes stammen neben Brot und Backwaren auch Fleisch, Wurst und Käse, Obst und Saft, Salate, Gemüse und Kartoffeln, größtenteils in Demeter-Qualität. Frische Produkte sind unser Schwerpunkt. Wir bieten ... Weiterlesen...

Pestalozzi Erlenhof – Landwirtschaft, Stockach-Wahlwies (D)

Der landwirtschaftliche Ausbildungsbetrieb „Erlenhof“ ist ein anerkannter Demeter-Betrieb mit biologisch-dynamischer Wirtschaftweise auf einer Fläche von 75 ha Grünland und 75 ha Ackerbau. Auf dem Erlenhof halten wir durchschnittlich 140 Rinder als Milchvieh, Nachzucht und zur Mast sowie 50 Schweine. Wir legen besonderen Wert auf einen mögli chst geschlossenen Betriebskreislauf. Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Brotgetreide (Roggen, Weizen, Dinkel) ... Weiterlesen...

Pestalozzi Obstbau, Stockach-Wahlwies (D)

Auf 15 ha Obst- und Streuobstwiesen baut Obstbaumeister Dirk Rösener mit seinem Team über 20 verschiedene Apfelsorten an. Hinzu kommen mehrere Sorten Birnen, Zwetschgen und Pfirsiche. Ergänzt wird das Sortiment durch Apfelsaft, Apfel-Birnensaft und Apfelschorle. Der Pestalozzi Obstbau wirtschaftet nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Diese beinhalten mit die strengsten Auflagen für den biologischen Anbau von ... Weiterlesen...