Gärtnermeister Christian Richter und sein Team bauen je nach Jahreszeit bis zu 35 Sorten Salate und Gemüse an. Dazu kommt ein buntes Sortiment an Garten- und Balkonblumen. Eine Besonderheit sind unsere Tees und Gewürzkräuter, die wir in über 20 Varianten sortenrein und als Mischungen anbieten. Vom Anbau über die Qualitätskontrolle bis zur Verpackung geschieht nahezu alles ... Weiterlesen...
Auf den blühenden Südhängen des Taisersdorfer Schafhof weidet ganzjährig unsere Herde von 60 Milchschafen (Ostfriesisches Milchschaf/Lacaune-Mix) und liefert die Milch für handwerklich hergestellte Bioland-Käsespezialitäten. Von Joghurt über Frischkäse, Weich-, Schnitt- und Hartkäse finden Sie bei uns alles aus reiner Schafmilch und in Bio-Qualität. Jährlich werden ungefähr 100 Lämmer geboren und im Angebot gibt es daher ... Weiterlesen...
Lebendige Lebensmittel treffen eine kreative Küchenkultur: daraus werden köstliche Gerichte, die den Alltag versüssen. Mittagstisch im BioBistro Hier servieren wir Ihnen einen kreativen und bunten Mittagstisch mit 2-3 täglich wechselnden Menüs sowie Suppe und Salaten. Alle Gerichte können auch mitgenommen werden. Auch feinen Kaffee oder andere Getränke können Sie hier geniessen. Alle Gerichte werden frisch ... Weiterlesen...
WILLKOMMEN AUF DEM HOFGUT RENGOLDSHAUSEN Sie möchten sich mit hochwertigen und geschmackvollen Lebensmitteln aus ökologischem Anbau ernähren? Dann sind Sie bei uns genau richtig: Mit der GRÜNEN KISTE bringen wir Ihnen frische, geschmackvolle und gesunde Lebensmittel – DIREKT INS HAUS ! Ökologische Landwirtschaft mit moderner Dienstleistung optimal zu verbinden, ist unser Ziel. Wir bieten Ihnen ... Weiterlesen...
Herzlich Willkommen am genuß-reichsten Platz – der Ziegelei, Rickelshausen – etwas außerhalb von Radolfzell, umgeben von den teils baufälligen Resten der ehemalingen Gebäude und Schlaglöchern mit Charme und Charakter. Herzstück ist unsere Kaffeerösterei in der wir nur hochwertige Rohkaffees traditionell veredeln. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft. Im biologischen Sinne angebauter ... Weiterlesen...
. Das kleine Glück ist rund und schmeckt himmlisch nach Schokolade ! Feinste Schokotrüffel , hergestellt aus erlesenen Zutaten, handgemacht und nur nach eigenen Rezepten hergestellt, verführen die Sinne. Geben Sie sich diesem unbeschreiblichen Genuß hin. viele Sorten lassen keine Wünsche offen. Verwöhnen Sie sich selbst und machen Sie Anderen ein ganz besonderes Geschenk. Schokopralinen ... Weiterlesen...
Ganz in der Nähe der Uferpromenade gelegen finden Sie das TEEHAUS in der Hafenstrasse 8. Unser vielseitiges Teesortiment, ergänzt mit einer Auswahl erlesener Sorten aus dem Hause Ronnefeldt, schönen Geschenken und Geschenkideen – laden Sie ein, hier zu verweilen. Eine Oase im geschäftigen Treiben. Dazu: Kräuter, Kräuterteemischungen und Gewürze, natürlich auch in BIO – Qualität. ... Weiterlesen...
Rot bis violett und verführerisch duftend: Rosensalz, Bodensee-Balsamico, Heidelbeer-Thymian-Fruchtaufstrich. Wer einmal die aromatischen Blüten- und Kräuterprodukte von Claudia Rinkenburger probiert hat, möchte sofort selbst zum Kochlöffel greifen. Zuvor jedoch kann man bei der Kräuterexpertin vom Bodensee auf Exkursionen und Seminaren die Vielfalt heimischer Wild- und Heilkräuter, Beeren, Blüten und Früchte kennen lernen und sich in ... Weiterlesen...
Der Pestalozzi Dorfladen ist ein Naturkostfachgeschäft mit Hofladencharakter. Auf einer Fläche von 90 qm gibt es eine reiche Auswahl an Bio- und Demeter-Produkten. Aus den Ausbildungsbetrieben des Pestalozzi Kinderdorfes stammen neben Brot und Backwaren auch Fleisch, Wurst und Käse, Obst und Saft, Salate, Gemüse und Kartoffeln, größtenteils in Demeter-Qualität. Frische Produkte sind unser Schwerpunkt. Wir bieten ... Weiterlesen...
Der landwirtschaftliche Ausbildungsbetrieb „Erlenhof“ ist ein anerkannter Demeter-Betrieb mit biologisch-dynamischer Wirtschaftweise auf einer Fläche von 75 ha Grünland und 75 ha Ackerbau. Auf dem Erlenhof halten wir durchschnittlich 140 Rinder als Milchvieh, Nachzucht und zur Mast sowie 50 Schweine. Wir legen besonderen Wert auf einen mögli chst geschlossenen Betriebskreislauf. Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Brotgetreide (Roggen, Weizen, Dinkel) ... Weiterlesen...
Auf 15 ha Obst- und Streuobstwiesen baut Obstbaumeister Dirk Rösener mit seinem Team über 20 verschiedene Apfelsorten an. Hinzu kommen mehrere Sorten Birnen, Zwetschgen und Pfirsiche. Ergänzt wird das Sortiment durch Apfelsaft, Apfel-Birnensaft und Apfelschorle. Der Pestalozzi Obstbau wirtschaftet nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Diese beinhalten mit die strengsten Auflagen für den biologischen Anbau von ... Weiterlesen...
Nach alter Handwerkstradition wird in der Pestalozzi Bäckerei Brot, Backwaren, Kuchen und Torten gebacken. Ob knackige Brötchen und Croissants zum Frühstück, ein kräftiges Bauernsbrot zur Vesper oder die bereits legendären Zimtsterne zur Weihnachtszeit – hier gibt es alles, was der Magen begehrt. Die Pestalozzi Bäckerei backt nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Die Erfüllung der besonderen ... Weiterlesen...
Unser Betrieb: Anbaufläche: ca. 5.000 m² Freiland ca. 1.600 m² ganzjährig unbeheizte Gewächshausfläche für die überdachte Kultur in normalen Ackerboden ca. 600 m² ganzjährig unbeheizte Gewächshausfläche für die überdachte Kultur auf Tischen ca. 300 m² von November bis Februar bei 1°C frostfrei gehaltene Gewächshausfläche mit Isolierglas und Energieschirm für die Kultur von Jungpflanzen für den ... Weiterlesen...
Regionale Wertschöpfung – Umweltschutz der schmeckt… Die Landbäckerei Baader hat ihren Sitz seit über 220 Jahren in der Dorfmitte von Frickingen im Herzen des Linzgaus. Durch eine kontinuierliche, positive Entwicklung des Betriebes war der frühere Standort im Ortskern an seiner Kapazitätsgrenze angelangt – das Projekt „Gläserne Backstube“ entstand. Handwerks-Kunst im wahrsten Sinne Wir geben für ... Weiterlesen...
Die Hofkäserei Heggelbach In unserer Hofkäserei verarbeiten wir die Milch unserer Kühe zu vier verschiedenen Käsesorten. Die schonende Behandlung der Milch, der Verzicht auf gentechnisch veränderte Zusätze und chemische Hilfsmittel, die handwerkliche Verarbeitung und die liebevolle Käsepflege verleiht unserem Käse den einzigartigen und typischen “Heggelbach-Charakter”. Liebe! Sie ist die geheimnisvolle Zutat, die unseren Käse so ... Weiterlesen...
Zum alten Schlawiner Wirtschäftle für Leib und Seel‘ Übernachten wie im Himmel! Speisen und Getränke aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß Auslobung Wir sind zertifiziert mit dem Bio-Siegel Das Wirtschäftle Unsere Räumlichkeiten: * unser gemütlicher Gastraum bietet Platz für 45 Personen * unsere heimelige überdachte Kräuterterrasse für 40 Personen * unsere lauschige Weinlaube für bis ... Weiterlesen...
Der Heggelbachhof wird seit über 25 Jahren gemeinschaftlich und biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Sechs Familien bilden die Hofgemeinschaft und fühlen sich zusammen für das Gedeihen des Hofes verantwortlich, wobei jeder Teilbereich von bestimmten Menschen verantwortet wird: So halten wir 45 Milchkühe, betreiben Gemüse-u. Ackerbau und stellen leckere Käsespezialitäten in der Hofkäserei her. Außerdem gibt es Schweine, Schafe ... Weiterlesen...
Wir bieten: Bewusst geniessen! Frisch – bio – vegan -frische, genussvolle bio-vegane Küche auf vielfältige und innovative Art zubereitet -eine täglich wechselnde Speisekarte mit abwechslungsreichen und kreativen Speisen -internationale Akzente. Von Europa bis Fernost. von Hauptgerichten, Suppen und Salaten, kalten und warmen Snacks bis zu süßen Desserts -eine große Auswahl an nicht alkoholischen und alkoholischen ... Weiterlesen...
