Archiv

Bistro Mexico am Bodensee, Bregenz (A)

Think Global Act Local Darunter verstehen wir aktives und bewusstes Handeln zum Wohle der Natur. Besonderen Wert legen wir auf die Auswahl unserer Lieferanten, sowie die Herkunft und Herstellung der Produkte, deren Ernte und Anbau: – regionale Zulieferer – aus kontrolliertem biologischem Anbau (k.b.A.) – und/oder fairem Handel Daher gibtes im Bistro Mexico Biobier aus ... Weiterlesen...

BIO-Metzgerei Mennel, Möggers (A)

1997 haben wir als erste Bio-Metzger Vorarlbergs unseren Fleischbetrieb eröffnet. Angefangen haben wir mit der Schlachtung, Zerlegung und Vermarktung von Bio Wurst- und Fleischprodukten. Bei einer Schlachtung legen wir sehr großen Wert auf kurze Transportwege, d.h. es entsteht keine Wartezeit für die Tiere, was nicht nur tierschutzgerecht, sondern auch noch ökologisch erstrebenswert ist. Außerdem spielt ... Weiterlesen...

Bodenseefischerei Andreas Lutz, Gaissau (A)

Seit beinahe 50 Jahren besteht die Berufsfischerei in der Kirchstr. 13. Andreas und Ulrike führen den Familienbetrieb in der 2. Generation seit 2000. Natürlicher Frischfisch aus dem Bodensee zu einem sauberen Endprodukt verarbeitet gehört seit jeher zu unserer Stärke. Wir bieten Frisch- und Räucherfisch an. Unser Angebot variiert je nach Saison und Fang. Der Verkauf ... Weiterlesen...

Bodenseefischerei Bösch Regula, Gaissau (A)

Bösch Regula ist eine der wenigen Frauen, die den Fischereiberuf am Bodensee im Haupterwerb ausführen. Dabei wird sie tatkräftig von ihrer Familie unterstützt.   Bei uns erhalten Sie je nach Saison: Frischfisch (ganz oder küchenfertig vorbereitet) Felchen, Barsch, Hecht, Zander, Wels, Karpfen, Schleie, Trüsche, Brachsen, Saibling, Forelle Basis für Fischragout   Räucherfisch: Felchen ganz oder ... Weiterlesen...

Vorarlberger Berufsfischer (A)

Aktuell gibt es in Vorarlberg 14 Berufsfischer und Fischerinnen, die das ganze Jahr über für frischen Bodenseefisch sorgen. Die Hauptsaison liegt zwischen Juni und Oktober. Genauere Informationen zur Berufsfischerei finden sie hier: Download als PDF Alle unsere Fischereibetriebe arbeiten individuell und verarbeiten die fangfrischen Bodenseefische im eigenen Betrieb. Durch Kreativität und Innovationsgeist entstehen immer wieder ... Weiterlesen...

Das Bio-Sortiment aus Simmerberg (D)

Aktienbrauerei Simmerberg Der „königliche“ Adler begleitet schon seit 1706 die Simmerberger Brauerei als Wappentier. In der Heraldik hat der Adler neben dem Bären die stärkste Kraft und ist nach dem Löwen das beliebteste Wappentier. Als König der Lüfte ist er auch Bote der höchsten Götter, und in Simmerberg steht er für höchsten Biergenuss. Gebraut wird ... Weiterlesen...

Kaffeerösterei Konstanz (D)

Wir betreiben in Konstanz eine spezialisierte Kaffeerösterei und verarbeiten ausschließlich hochwertige Kaffeespezialitäten und -raritäten. Unsere Hochlandkaffees aus aller Welt, teilweise über 2000m hoch gewachsen, werden von uns nach einem speziellen Langzeitröstverfahren schonend veredelt. Verwöhnen Sie Ihre Familie, Ihre Kunden, Mitarbeiter und sich selbst mit feinsten Kaffeespezialitäten der Kaffeerösterei Konstanz! Wählen Sie aus mehr als 30 ... Weiterlesen...

amiata, St.Gallen (CH)

Bei amiataemozioni finden Sie eines der schönsten Angebote von biologischen Weinen aus Europa. Exklusiv und neu in der Schweiz auch feinste Fairtrade-Weine aus Südafrika und Chile. Über 20 Jahre Erfahrung und die Konzentration auf einige der besten Weingüter und Bioweine sind der Schlüssel zu einem Angebot, dass sowohl Wein-Kenner als auch Geniesser begeistern. Die zweite ... Weiterlesen...

„Die Sieben“ – Bio-Sennerei und Naturkostladen, Hörbranz (A)

In unserer Bio-Käserei werden täglich ca.3000l frische Bio-Heumilch zu leckerem Bio-Bergkäse, Bio-Joghurt, Bio-Topfen,Bio-Sahne,Bio-Butter ,.. verarbeitet. Diese Produkte werden unter anderem in unserem kleinen,aber sehr feinen Naturkostladen verkauft. Weiters finden Sie in unserem Geschäft alles, was zu einer ausgewogenen und natürlichen Ernährung gehört. Bio-Gemüse,Bio Obst,Getreideprodukte,Fleisch,Wurst,.. Über Ihren Besuch freuen wir uns !! Fam. Hehle    Angebot: ... Weiterlesen...

Dorner Bio Käse, Sulzberg (A)

In unserem Hofladen und jeden Samstag Vormittag auf dem Bauernmarkt in Dornbirn bieten wir Bio-Käse der Senner Langen sowie andere Bio-Spezialitäten an.  In der Bio Sennerei Langen wird ausschließlich Bio Heumilch zu ausgezeichnetem Bio Bergkäse und Bio Butter verarbeitet. Die Sennen Martin und Hildor fertigen täglich (auch sonn- und feiertags) aus der hochwertigen Bio Heumilch ... Weiterlesen...

Ziegenhof Immenmühle, Sigmarszell (D)

Unser Bioland-Ziegenhof besteht seit 1987 und ist langsam auf nunmehr 80 Milchziegen gewachsen.In jedem Jahr werden ca. 160 Kitz geboren. Die gesamte Milch wird in unserer Hofkäserei zu allerlei Käse handwerklich verarbeitet. Unseren Käse bieten wir auf den Wochenmärkten in Wangen(Mittwochs)und Ravensburg (Samstags) an. Unser Sortiment reicht von Ziegenhartkäse über -Schnittkäse-Camembert-Weichkäse bis zu Frischkäse in ... Weiterlesen...

Biolandhof Berger, Scheidegg (D)

Verkauf von Bio-Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung  Bei der Mutterkuhhaltung werden die Kühe nicht gemolken, sondern sie säugen ihre Kälber bis kurz vor der nächsten Geburt. Unmittelbar nach dem Absetzen, dem Trennen der Jungtiere von der hochtragenden Kuh, werden die Tiere geschlachtet und als Qualitätsfleisch verarbeitet. In der Fleischbrance spricht man auch von Babybeef. Wir garantieren, dass ... Weiterlesen...

Weinzeit, Bregenz (A)

Feiner Wein aus bioorganischem Anbau Weinzeit bietet bioorganische Weine von kleinen, ausgesuchten Winzergütern. Genuss, Wohlbefinden und Umweltschutz schließen sich schon lange nicht mehr aus. Eigentlich ist es ganz einfach: wenn in den Weinbergen ein gesundes Ökosystem gepflegt wird, ist auch der Wein nicht krank. Wenn der Wein nichts Schädliches in sich hat, kann er mit ... Weiterlesen...

Gasthof Adler, Bregenz-Fluh (A)

Ich freue mich, wenn Sie unser Haus besuchen. Genießen Sie die Idylle und Schönheit auf der Fluh – der Sonnenterrasse von Bregenz. Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie die Ruhe. Unsere Grigios die Carmagnola (Graues Kaninchen aus Carmagnola) tun das auch! Seit zwei Jahren züchten wir dieses Kaninchen. Als Futter erhalten unsere Kaninchen ... Weiterlesen...

BIO BIN ICH, Dornbirn (A)

Traditionsreicher Ort, warme Einkaufsatmosphäre Das ist BIO BIN ICH / Natur Koscht In der Dornbirner Marktstrasse 42… Was wir bieten: Heute bietet „bio bin ich“ insgesamt 5000 Produkte an: Obst und Gemüse, Bio Käse, Brote von verschiedenen Bäckereien, eine große Auswahl von Trockenprodukten, Molkerei- und Metzgereierzeugnisse, Weine, Geflügel aus artgerechter Haltung, Naturkosmetik, Drogerieartikel. Zusätzlich zum ... Weiterlesen...

Bio-Geflügelhof Felder, Bregenz-Fluh (A)

Wir sind ein kleiner Betrieb oberhalb von Bregenz. Bei uns erhalten Sie täglich frische Eier von unseren 80 Legehühnern sowie ca. alle 2 Monate Bio-Masthühner für köstliche Geflügelgerichte. Unsere beliebten Grillhühner können Sie unter der der Tel.Nr. +43 5574 52682 oder per mail an sandra.felder@aon.at vorreservieren.   Angebot: Eier, Masthühner, Heu Anschrift des Unternehmens/Betriebs: Bio-Geflügelhof ... Weiterlesen...

La Wurscht, Langeneck (A)

Das Geschäft La Wurscht von Sonja und Peter Gmeiner im Bachhus in Langenegg ergänzt das regionale Angebot um Delikatessen aus dem Piemont und Köstlichem aus Österreich. Italienische Teigwaren und Saucen, österreichischer Senf und steirischer Kren sind Angebote an Feinschmecker, Weine und Säfte aus Niederösterreich und dem Burgenland die ausgesuchten Verlockungen für jede Gelegenheit.  Die Öffnungszeiten ... Weiterlesen...

Biohofsennerei Hilkater, Bizau (A)

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Bizau im Bregenzerwald. Auf unserem Biobauernhof verarbeiten wir die silofreie Milch unserer Kühe zu erlesenen Kaesespezialitaeten. Die Käse werden von Hand gepflegt und im eigenen Reifekeller gelagert, bis sie ihr einzigartiges Aroma entfalten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Hofladen von Montag bis Samstag. Aufgrund von Heuarbeiten ... Weiterlesen...

Weingut Haug, Lindau-Schönau (D)

Das Wein- und Obstgut Haug, welches schon in der 2. Generation Weinbau betreibt, befindet sich in Lindau/Schönau am Bayerischen Bodensee. An den Südhängen der für diese Gegend so typischen Moränenhügel gedeihen interessante Weine. Von den Weinbergen der Lage der „Lindauer Spitalhalde“ ist der Blick frei auf den Bodensee, welcher der Region ein mediterranes Klima beschert. ... Weiterlesen...

Vreni Giger’s Jägerhof, St.Gallen (CH)

  Angebot: das komplette Speiseangebot, „Knospenküche“ mit Zertifikat! Anschrift des Unternehmens/Betriebs: vreni giger gmbh brühlbleichestrasse 11 9000 st. gallen 0041 71 245 50 22 info@jaegerhof.ch zur Routenplanung Website: www.jaegerhof.ch Weiterlesen...