Ziegenhof Immenmühle, Sigmarszell (D)

10. April 2011 | von | 2 Kommentare | in Fleisch, Fleisch, Wurst & Fisch, Milch & Käse
Unser Bioland-Ziegenhof besteht seit 1987 und ist langsam auf nunmehr 80 Milchziegen gewachsen.In jedem Jahr werden ca. 160 Kitz geboren. Die gesamte Milch wird in unserer Hofkäserei zu allerlei Käse handwerklich verarbeitet. Unseren Käse bieten wir auf den Wochenmärkten in Wangen(Mittwochs)und Ravensburg (Samstags) an. Unser Sortiment reicht von Ziegenhartkäse über -Schnittkäse-Camembert-Weichkäse bis zu Frischkäse in verschieden Variationen.
Saisonal bieten wir ab April Ziegenlammfleisch an.
 

Angebot:
Allgäuer Ziegenkäse und Ziegenfleisch

Anschrift:
Ziegenhof Immenmühle
Immen 12
88138 Sigmarszell
08388/982360
heinrichkaack@googlemail.com

zur Routenplanung

Website:
Immenmuehle.de

Kategorie: Fleisch, Fleisch, Wurst & Fisch, Milch & Käse | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Über ichmagbio

ichmagbio informiert über das vielfältige und attraktive regionale Angebot an biologischen, ökologischen und ganzheitlichen Produkten und Dienstleistungen rund um den Bodensee. Die Angebotspalette umfasst biologische Lebensmittel, Bio-Restaurants und Bio-Hotels, Produkte und Dienstleistungen zum Thema ökologisch Bauen und Wohnen, ganzheitliche Medizin, alternative Heilmethoden, Naturkosmetik und Wellness.

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2 Kommentare
  1. ichmagbio sagt:

    Wir empfehlen Ihnen den Anbieter direkt zu kontaktieren – da diese nicht regelmäßig ihre Kommentare auf unserem Portal kontrollieren.

    Anschrift:
    Ziegenhof Immenmühle
    Immen 12
    88138 Sigmarszell
    08388/982360
    heinrichkaack@googlemail.com

    Mit besten Grüßen,
    das Team von ichmagbio!

  2. Berlinghof, Jutta sagt:

    Moin und Grüß Gott, ich würde gerne das Käsen von Ziegenkäse lernen. Gibt es dazu bei Ihnen eine Möglichkeit für ein Praktikum, einen Sommerarbeitseinsatz, eine Ausbildung? Vielen Dank im Voraus für Ihre freundliche Antwort!
    Herzliche Grüße aus dem Hohen Norden!