Archiv

Pestalozzi Gärtnerei, Stockach-Wahlwies (D)

Gärtnermeister Christian Richter und sein Team bauen je nach Jahreszeit bis zu 35 Sorten Salate und Gemüse an. Dazu kommt ein buntes Sortiment an Garten- und Balkonblumen. Eine Besonderheit sind unsere Tees und Gewürzkräuter, die wir in über 20 Varianten sortenrein und als Mischungen anbieten. Vom Anbau über die Qualitätskontrolle bis zur Verpackung geschieht nahezu alles ... Weiterlesen...

Boschenhof, Leutkirch (D)

Bergkäse aus dem Allgäu und andere traditionell handwerklich hergestellte demeter-Käsespezialitäten von der Hofkäserei Boschenhof, sowie demeter-Wurstwaren (Rindersalami, Landjäger) aus eigener Viehzucht – Vermarktung über Versand, Hofladen, Wochenmärkte und per Online-Bestellung.    Angebot: demeter-Käse- und Wurstwaren   Anschrift: Boschenhof KG Boschen 4 D-88299 Leutkirch Tel: 07567/584 Fax: 07567/273 info@kaeserei-boschenhof.de zur Routenplanung Wochenmärkte: Montag Leutkirch, Mittwoch Ulm, ... Weiterlesen...

Pestalozzi Erlenhof – Landwirtschaft, Stockach-Wahlwies (D)

Der landwirtschaftliche Ausbildungsbetrieb „Erlenhof“ ist ein anerkannter Demeter-Betrieb mit biologisch-dynamischer Wirtschaftweise auf einer Fläche von 75 ha Grünland und 75 ha Ackerbau. Auf dem Erlenhof halten wir durchschnittlich 140 Rinder als Milchvieh, Nachzucht und zur Mast sowie 50 Schweine. Wir legen besonderen Wert auf einen mögli chst geschlossenen Betriebskreislauf. Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Brotgetreide (Roggen, Weizen, Dinkel) ... Weiterlesen...

Pestalozzi Obstbau, Stockach-Wahlwies (D)

Auf 15 ha Obst- und Streuobstwiesen baut Obstbaumeister Dirk Rösener mit seinem Team über 20 verschiedene Apfelsorten an. Hinzu kommen mehrere Sorten Birnen, Zwetschgen und Pfirsiche. Ergänzt wird das Sortiment durch Apfelsaft, Apfel-Birnensaft und Apfelschorle. Der Pestalozzi Obstbau wirtschaftet nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Diese beinhalten mit die strengsten Auflagen für den biologischen Anbau von ... Weiterlesen...

Pestalozzi Demeter Bäckerei, Stockach-Wahlwies (D)

Nach alter Handwerkstradition wird in der Pestalozzi Bäckerei Brot, Backwaren, Kuchen und Torten gebacken. Ob knackige Brötchen und Croissants zum Frühstück, ein kräftiges Bauernsbrot zur Vesper oder die bereits legendären Zimtsterne zur Weihnachtszeit – hier gibt es alles, was der Magen begehrt. Die Pestalozzi Bäckerei backt nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Die Erfüllung der besonderen ... Weiterlesen...

Biocatering Waldhorn, Siggenweiler-Tettnang (D)

Biocatering im Glashaus Siggenweiler oder Bioimbiss am Ravensburger Wochennmarkt? Erstklassige Bioqualität und ausgereifte Kochkunst sorgen bei allen Anlässen für zufriedene Gäste.Auch die handgemachten Maultaschen oder der vegetarische Falafeldöner lassen keine Wünsche offen! Größere Veranstaltungen -wie die BIOMESSE in Ravensburg-sind ebenfalls möglich in Bio.Logisch! Und die tägliche Biosuppenauswahl bei der Bäckerei Decker in der Herrengasse nicht ... Weiterlesen...

Wegwarte, Konstanz (D)

Der freundliche Naturkostladen „wegwarte“ in Konstanz/Fürstenberg bietet: • Frische Bio-Lebensmittel • Getränke (auch Bier und Wein) • Cafe • Imbiß • Catering aller Art • Partyservice • Wochenmarkt  Öffnungszeiten wegwarte: Mo-Fr 10-20 Sa 9-16 So 9-12 Wochenmärkte in Konstanz Di und Fr St.Stephansplatz Mi und Sa St.Gebhard Platz Wochenmärkte in Radolfzell Mi und Sa Marktplatz ... Weiterlesen...

Hofgut Mosisgreut, Vogt (D)

1978 haben wir damit begonnen die ersten Felder des denkmalgeschützten Anwesens Mosisgreut auf biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umzustellen. Seit 2003 sind alle Flächen einschließlich Wiesen und Weiden Demeter anerkannt. Außerdem entstand im Laufe der Jahrzehnte ein stabiles Netzwerk mit Gärtnern und Landwirten aus der Region, die, genau wie wir, aus Überzeugung den biologischen Anbau vorangetrieben haben und ... Weiterlesen...

Biolandgärtnerei-RIESENHOF, Ravensburg (D)

Bio und sozial,  wir betreiben mit psychisch erkrankten Menschen eine Biolandgärtnerei. Unser reichliches Angobt finden sie am Mittwoch auf dem Wochenmarkt in Weingarten und am Samstag in Ravensburg. Wir beliefern aber auch das Kräutle und den Weinhof Weiler in Ravensburg, sowie den Capmarkt in Weingarten Angebot: Vollsortiment Gemüse, Kartoffeln, Schweine, Obst, Eier Anschrift des Unternehmens/Betriebs: ... Weiterlesen...