Archiv

Kauf-Laden, Überlingen (D)

Kauf – Laden Fresh-Food-Ready Kleiner Bio-Laden mit Bistro: Im Bio-Laden finden Sie alles für den täglichen Bedarf . täglich frisches Brot . täglich frischen hausgemachten Kuchen . Kühltheke mit frischen Molkereiprodukten Im Bistro gibt es . täglich wechselndes Tagesgericht, Suppe und Quiche . alles auch zum Mitnehmen Lassen Sie sich inspirieren von einem neuen Konzept ... Weiterlesen...

Lichtwurzel-Produkte vom Andreashof, Überlingen (D)

Seit einigen Jahren wird am Andreashof bei Überlingen am Bodensee die Lichtwurzel angebaut (LichtYam® vom Andreashof), eine aus Nordost-China stammende Yamsart mit dem botanischen Namen Dioscorea batatas. In Ostasien wird die Pflanze „Bergmedizin“ genannt und findet als Gemüse sowie als Heilpflanze Verwendung. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gilt die Knolle als allgemeines Immuntonikum. Sie ... Weiterlesen...

Bolderhof, Hemishofen (CH)

Ausflugs- und Spassort für Firmen, Gruppen, Vereine und Familien Erleben Sie Spiel und Spass mit unseren Aktivitäten auf dem Bolderhof! Ob eine richtige Kuh melken, Stiefel werfen, Holz sägen, auf einer Kuh reiten oder im Käsekessi über dem Feuer rühren – für Plausch ist gesorgt. Angebot Kuhtrekking, Kuhwagenfahrten, Rüebliade, Erlebniskäsen, Hofführung, Grüezi Chuchichäschtli, Gummiboot fahrten, ... Weiterlesen...

Safran – Essgenuss in Radolfzell (D)

Lebendige Lebensmittel treffen eine kreative Küchenkultur: daraus werden köstliche Gerichte, die den Alltag versüssen. Mittagstisch im BioBistro Hier servieren wir Ihnen  einen kreativen und bunten Mittagstisch mit 2-3 täglich wechselnden Menüs sowie Suppe und Salaten. Alle Gerichte können auch mitgenommen werden. Auch feinen Kaffee oder andere Getränke können Sie hier geniessen. Alle Gerichte werden frisch ... Weiterlesen...

Weltladen – Fachgeschäft für Fairen Handel, Friedrichshafen (D)

Produkte mit Geschichte und Gesichtern Wenn Sie sich in unserem Weltladen umsehen, so begegnet Ihnen Vielfalt, Atmosphäre, Phantasie und Lebensfreude. Neben den Klassikern Kaffee, Tee, Kakao oder Gewürzen finden Sie bei uns Textilien, Bücher, Korb- und Lederwaren, Schreibutensilien, Musikinstrumente, Spielzeug und Schmuck sowie Kosmetik. Produkte mit einer Geschichte, mit Gesichtern und vor allem Qualität. Die ... Weiterlesen...

Restaurant Berghof, Ganterschwil (CH)

Herzlich Willkommen Treten Sie ein in die Welt von Melch und Vreni’s Berghof in Ganterschwil. Herzlich Willkommen in unserem Panorama Restaurant mit Gartenwirtschaft, Kinderspielplatz, Deguschüür, Sitzungsräumen, Bio-Käserei und vielem mehr. Gerne begrüssen wir Sie zu Familienanlässen wie Geburtstagen, Konfirmationen, Taufen, Hochzeiten sowie auch Firmenanlässen und Klassentreffen. Die Küche ist bekannt für gutbürgerliches Kochen mit diversen ... Weiterlesen...

Bio-Käserei Berghof, Ganterschwil (CH)

Die culinarische Bio – Käserei Berghof. Seit dem 1. Mai 2002 wird auf dem Berghof in Ganterschwil SG der Bio-Berghof-Käse hergestellt. Er wird aus biologischer Milch nach BIO-SUISSE-Richtlinien hergestellt. Die Biomilch für die Herstellung des Käses kommt von den Bio-Bauern um den Berghof herum. Die Biomilch wird vor Ort veredelt zu dem würzigen Bio-Berghof-Käse. Der ... Weiterlesen...

Weingut Nachbaur, Röthis (A)

Vorarlbergs Reben wachsen 500-540 m ü. Meer und befinden sich damit hart an der klimatischen Grenze für Weinbau. Aber andrerseits weht alle Jahre im Herbst der Föhnwind und beschert den Trauben, die hier wachsen, ein paar zusätzliche Öchslegrade. Vorarlberg hat eine über 1000 jährige Weinbautradition – 840 erstmals urkundlich erwähnt. Feldkirch wurde durch die Aktivitäten ... Weiterlesen...

NATURATA-GmbH, Überlingen (D)

1976 begann die Erfolgsgeschichte der NATURATA in einem kleinen Einzelhandelsgeschäft im Rengoldshauser Hof. Die Idee, die Anfänge des biologischen Landbaus in der Region durch Vermarktung zu unterstützen, bestärkte all jene Landwirte, die sich schon damals für eine die Kulturlandschaft schonende Wirtschaftsweise engagierten. Ab 1978 organisierte sich die NATURATA als Genossenschaft, damals fand der Verkauf in ... Weiterlesen...

Reichenauer Fischhandlung, Reichenau (D)

Lange Tradition Unsere Familie ist schon seit so vielen Generationen Fischer auf der Insel Reichenau, dass es sich gar nicht mehr zurückverfolgen lässt, wann wir mit der Fischerei angefangen haben. Fischhandlung Die Reichenauer Fischhandlung, gegründet im Jahr 1928 von den Gebr. Böhler, wurde im Jahre 1986 vom heutigen Inhaber Stefan Riebel übernommen und wird seither ... Weiterlesen...

kaffee-total & GenussReich, Radolfzell (D)

Herzlich Willkommen am genuß-reichsten Platz – der Ziegelei, Rickelshausen – etwas außerhalb von Radolfzell, umgeben von den teils baufälligen Resten der ehemalingen Gebäude und Schlaglöchern mit Charme und Charakter. Herzstück ist unsere Kaffeerösterei in der wir nur hochwertige Rohkaffees traditionell veredeln. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft. Im biologischen Sinne angebauter ... Weiterlesen...

ZENTROFAN Voll-Wert-Mühle & Mehlladen, Überlingen am Bodensee (D)

ZENTROFAN Voll-Wert-Mehl. Vollwertig backen und genießen. Feinstes Voll-Wert-Mehl für locker, feine Vollkorn-Teigwaren, Vollkorn-Brote und Vollkorn-Feingebäck, die nicht nur gesund sind, sondern auch gut schmecken. Sie können dieses wertvolle Mehl direkt bei uns im ZENTROFAN Mehlladen in Überlingen kaufen oder über unseren Online-Shop bestellen unter www.zentrofan-muehle.de. Die ZENTROFAN Voll-Wert-Mühle Seit Jahrzehnten steht die ZENTROFAN-Mahltechnik für feinstes ... Weiterlesen...

Bodenseetrüffel, Radolfzell (D)

. Das kleine Glück ist rund und schmeckt himmlisch nach Schokolade ! Feinste Schokotrüffel , hergestellt aus erlesenen Zutaten, handgemacht und nur nach eigenen Rezepten hergestellt, verführen die Sinne. Geben Sie sich diesem unbeschreiblichen Genuß hin. viele Sorten lassen keine Wünsche offen. Verwöhnen Sie sich selbst und machen Sie Anderen ein ganz besonderes Geschenk. Schokopralinen ... Weiterlesen...

Teepott, Radolfzell (D)

Seit 1981 in Radolfzell ein Begriff für Kompetenz rund um den Tee. Das Tee-Sortiment, ergänzt mit einer Auswahl erlesener Sorten aus dem Hause Ronnefeldt, lässt keine Wünsche offen. Wir beraten sie gerne. Dazu: Kräuter, Kräuterteemischungen und Gewürze, natürlich auch in BIO – Qualität. Ein umfangreiches Angebot an Tee-Geschirr und Zubehör lädt zum Bummeln ein: > ... Weiterlesen...

ZOE Kaffeekultur, Satteins (A)

In einer immer schnelllebigeren Zeit und in der Hochblüte einer sogenannten „Kaffeepad- oder Kaffeekapsel-Manie“ ist oft das Wissen um die hohe Kunst der klassischen Kaffeeröstung und Kaffeezubereitung nur noch reduziert vorhanden und praktiziert. Wir möchten Partner sein für Personen und Unternehmen, die dieses Wissen bewahren und wieder aufleben lassen wollen und das Besondere suchen. Kaffee ... Weiterlesen...

Kräuter am Bodensee – Kräuter-Erlebnisse und Seminare, Stockach (D)

Rot bis violett und verführerisch duftend: Rosensalz, Bodensee-Balsamico, Heidelbeer-Thymian-Fruchtaufstrich. Wer einmal die aromatischen Blüten- und Kräuterprodukte von Claudia Rinkenburger probiert hat, möchte sofort selbst zum Kochlöffel greifen. Zuvor jedoch kann man bei der Kräuterexpertin vom Bodensee auf Exkursionen und Seminaren die Vielfalt heimischer Wild- und Heilkräuter, Beeren, Blüten und Früchte kennen lernen und sich in ... Weiterlesen...

Berufsfischerei Welti, Altenrhein (CH)

Betrieb: Berufsfischerei (Haupterwerb) und Betrieb eines kleinen Campingplatzes. Familienbetrieb mit Ehefrau Susi, 3 Kinder Angebot: Je nach saisonalem Fang frische Felchen, Egli, Saibling, Hecht, Forellen ganz oder als Filet Spezialitäten: Geräuchte Felchenfilets und fangfrische Fische Verkauf an: Privatkundschaft, Gastrobetriebe Bestellung: Tel.: 071 855 49 36 Angebot: Fischspezialitäten Anschrift: Roger Welti Fischerweg 6a 9423 Altenrhein welti.fischcamp@bluewin.ch ... Weiterlesen...

Berufsfischerei Görtz, Altenrhein (CH)

Wir sind Berufsfischer im idyllischen Fischerdörfchen Altenrhein. Wir haben täglich verschiedene frische Bodenseefische aus nachhaltiger Fischerei. Einen grossen Teil unseres Fanges vermarkten wir direkt  an Restaurants und Privatkunden. Speziell bekannt sind wir für unsere  geräucherten Felchen und Aale und andere saisonale Spezialitäten. Seit Anfang des Jahres führt auch unser Sohn Timon einen eigenständigen Betrieb. Angebot: ... Weiterlesen...

Kaffeerösterei Konstanz (D)

Wir betreiben in Konstanz eine spezialisierte Kaffeerösterei und verarbeiten ausschließlich hochwertige Kaffeespezialitäten und -raritäten. Unsere Hochlandkaffees aus aller Welt, teilweise über 2000m hoch gewachsen, werden von uns nach einem speziellen Langzeitröstverfahren schonend veredelt. Verwöhnen Sie Ihre Familie, Ihre Kunden, Mitarbeiter und sich selbst mit feinsten Kaffeespezialitäten der Kaffeerösterei Konstanz! Wählen Sie aus mehr als 30 ... Weiterlesen...

Bio-Lädeli & Bio-Beizli Altenklingen (CH)

Frisches Saisongemüse jeden Samstag frische Backwaren Fleisch aus eigener Produktion jeden 1. Sonntag im Monat Brunch im Bio-Beizli Angebot: Gemüse, Konfituren, Trockenfleisch, Eier, Butter, Milch, Joghurts, Sirup, Brot und Zopf, Tee Anschrift: Bio-Lädeli & Bio-Beizli Altenklingen Thomas und Anita Buser CH- 8560 Märstetten Tel. 079-233.74.23 E-Mail: altenklingen04@bluewin.ch zur Routenplanung Öffnungszeiten: Bio-Lädeli ist 24 Std. geöffnet/Selbstbedienung ... Weiterlesen...

Restaurant Frohsinn, Weinfelden (CH)

Restaurant Frohsinn Herzlich willkommen beim „Frohsinn“. Wir bieten Ihnen eine kreative Küche mit oder ohne Fleisch in „Knospe“-Qualität, einen zentral gelegenen Treffpunkt für Sitzungen oder Veranstaltungen und ein phantasievolles Kulturprogramm. Wir laden Sie ein – als Gast oder auch als Mitglied unserer Genossenschaft. Ob Fleisch oder Vegi: immer mit „Knospe“ Seit der „Frohsinn“ 1988 als ... Weiterlesen...

Spatzehof, Schönholzerswilen (CH)

Der Spatzehof liegt im Thurgau (Region Weinfelden) mit einer Rebbergparzelle in Kreuzlingen am Bodensee. Unsere Mariage Weine sind gehaltvoll und fruchtig, der Traubenbrand im Eichenfass ausgebaut. Die Tafeltrauben der Sorten Solaris und Muscat bleu verlängern dem Gaumen den Sommer. Obstsorten wie Resi, Gold Parmaine, Berner Rosen u.a. reifen bei uns bis zu ihrem vollen Geschmack. ... Weiterlesen...

amiata, St.Gallen (CH)

Bei amiataemozioni finden Sie eines der schönsten Angebote von biologischen Weinen aus Europa. Exklusiv und neu in der Schweiz auch feinste Fairtrade-Weine aus Südafrika und Chile. Über 20 Jahre Erfahrung und die Konzentration auf einige der besten Weingüter und Bioweine sind der Schlüssel zu einem Angebot, dass sowohl Wein-Kenner als auch Geniesser begeistern. Die zweite ... Weiterlesen...

Stadtladen St. Gallen (CH)

„Ihr Biofachgeschäft im Herzen der Stadt St. Gallen“. Waren aus kontrolliert biologischem und biologisch-dynamischem Anbau sind unsere Kompetenz. Wir beziehen unsere Bio-Frisch-Produkte am liebsten von unseren regionalen ProduzentInnen, weil der persönliche Kontakt Vertrauen schafft. Catering: Ein Fest für Augen und Gaumen – unsere Bio-Käseplatten und Apérobuffets. Seit unserer Gründung im Jahre 1982 sind wir eine ... Weiterlesen...

Biotop Naturkost und Naturwaren, Konstanz (D)

Als wir 1977 unseren Bio-Laden auf ca. 45m² Fläche eröffneten, ernteten wir oft seltsam ungläubige Blicke ob unseres Vorhabens. Heute, mehr als 30 Jahre später, nachdem Bio-Produkte etabliert sind und bei vielen Menschen im Gespräch, gibt es auch wieder eine gewisse Verwunderung, dass es unser Geschäft – mittlerweile auf ca. 100 m² gewachsen – immer ... Weiterlesen...

Restaurant Löwen, Sommeri (CH)

Das Restaurant Löwen in Sommeri ist ein selbstverwalteter Betrieb. Seit 1978 führen zur Zeit 4 Personen mit 3-4 TeilzeitmitarbeiterInnen das Restaurant mit Saal als Genossenschaft. Aus bescheidenen Anfängen wurde der Löwen zu einem professionellen, erfolgreichen Betrieb entwickelt und durch verschiedene Umbauten die baulichen und organisatorischen Voraussetzungen verbessert. Das helle Restaurant bietet Platz für ca. 70 ... Weiterlesen...

almasol Bio-Olivenöle, Bio-Olivenkonfitüre, Bio-Olivenblättertee, Insel Reichenau (D)

„Die Olivenöl-Importfirma almasol vertreibt unter dem Markennamen arve Bio ein natives Olivenöl extra. Die für arve Olivenöl verwendeten Oliven stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. arve Bio-Olivenöl kommt aus der Provinz Córdoba in Andalusien und trägt das staatlich kontrollierte Ökosiegel des C.A.A.E. – das andalusische Kontrollkomitee für die biologische Landwirtschaft. Es gelten strengste Bedingungen, um eine ... Weiterlesen...

Vreni Giger’s Jägerhof, St.Gallen (CH)

  Angebot: das komplette Speiseangebot, „Knospenküche“ mit Zertifikat! Anschrift des Unternehmens/Betriebs: vreni giger gmbh brühlbleichestrasse 11 9000 st. gallen 0041 71 245 50 22 info@jaegerhof.ch zur Routenplanung Website: www.jaegerhof.ch Weiterlesen...

Weingut Stammerberg – Cultiva, Oberstammheim (CH)

In idyllischer Lage über dem Nussbaumersee und dem Stammertal hat die Winzerfamilie Maria und Fredi Strasser-Coray, zusammen mit Andri, Flurina, Ursin und Marius, ihre Vision vom eigenen Biowein verwirklicht. Die Rot- und Weißweine aus naturgesunden Trauben können hier bei den geselligen Degustationen mit Weinverkauf kennen gelernt werden. Mit Begeisterung zeigt der Agronom Fredi Strasser den ... Weiterlesen...