Seit einigen Jahren wird am Andreashof bei Überlingen am Bodensee die Lichtwurzel angebaut (LichtYam® vom Andreashof), eine aus Nordost-China stammende Yamsart mit dem botanischen Namen Dioscorea batatas. In Ostasien wird die Pflanze „Bergmedizin“ genannt und findet als Gemüse sowie als Heilpflanze Verwendung. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) gilt die Knolle als allgemeines Immuntonikum. Sie ... Weiterlesen...
Die Imkerei befindet sich seit Anfang 2012 in Umstellung zu einem anerkannten Biobetrieb nach den Richtlinien des Biokreis-Verbandes. Mein besonderes Anliegen ist es, mit den Bienen so schonend und artgerecht wie möglich zu arbeiten und den Kunden ein einwandfreies Produkt zu bieten. Das Beschneiden von Königinnenflügeln kommt genauso wenig in Frage wie das Verwenden von ... Weiterlesen...
In unserem kleinen Laden mit Bistroecke und bestuhlter Terrasse bekommen Sie Produkte und Speisen, die nach ernährungsphysiologischen Aspekten zusammengestellt sind und gut schmecken. Daneben bieten wir Ernährungsberatung an, ebenso Kurse zu verschiedenen Ernährungsthemen mit Back-und Kochvorführungen und gemeinsamem Essen. Die aktuellen Kursangebote finden Sie auf unserer Homepage. Unser Produktangebot ist größtenteils vegan und umfasst:o aus ... Weiterlesen...
Lebendige Lebensmittel treffen eine kreative Küchenkultur: daraus werden köstliche Gerichte, die den Alltag versüssen. Mittagstisch im BioBistro Hier servieren wir Ihnen einen kreativen und bunten Mittagstisch mit 2-3 täglich wechselnden Menüs sowie Suppe und Salaten. Alle Gerichte können auch mitgenommen werden. Auch feinen Kaffee oder andere Getränke können Sie hier geniessen. Alle Gerichte werden frisch ... Weiterlesen...
Lange Tradition Unsere Familie ist schon seit so vielen Generationen Fischer auf der Insel Reichenau, dass es sich gar nicht mehr zurückverfolgen lässt, wann wir mit der Fischerei angefangen haben. Fischhandlung Die Reichenauer Fischhandlung, gegründet im Jahr 1928 von den Gebr. Böhler, wurde im Jahre 1986 vom heutigen Inhaber Stefan Riebel übernommen und wird seither ... Weiterlesen...
Herzlich Willkommen am genuß-reichsten Platz – der Ziegelei, Rickelshausen – etwas außerhalb von Radolfzell, umgeben von den teils baufälligen Resten der ehemalingen Gebäude und Schlaglöchern mit Charme und Charakter. Herzstück ist unsere Kaffeerösterei in der wir nur hochwertige Rohkaffees traditionell veredeln. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft. Im biologischen Sinne angebauter ... Weiterlesen...
. Das kleine Glück ist rund und schmeckt himmlisch nach Schokolade ! Feinste Schokotrüffel , hergestellt aus erlesenen Zutaten, handgemacht und nur nach eigenen Rezepten hergestellt, verführen die Sinne. Geben Sie sich diesem unbeschreiblichen Genuß hin. viele Sorten lassen keine Wünsche offen. Verwöhnen Sie sich selbst und machen Sie Anderen ein ganz besonderes Geschenk. Schokopralinen ... Weiterlesen...
Seit 1981 in Radolfzell ein Begriff für Kompetenz rund um den Tee. Das Tee-Sortiment, ergänzt mit einer Auswahl erlesener Sorten aus dem Hause Ronnefeldt, lässt keine Wünsche offen. Wir beraten sie gerne. Dazu: Kräuter, Kräuterteemischungen und Gewürze, natürlich auch in BIO – Qualität. Ein umfangreiches Angebot an Tee-Geschirr und Zubehör lädt zum Bummeln ein: > ... Weiterlesen...
Tradition verpflichtet Schlör – 1922 gegründet in Radolfzell am Bodensee als Obstbaugenossenschaft Bodensee e.G. Heute sind wir ein moderner Abfüllbetrieb für eine Vielzahl von Fruchtsäften, Nektaren und Schorlen. Bei Schlör werden die idealen natürlichen Voraussetzungen für beste Säfte immer weiter verfeinert: durch modernste Verarbeitungslinien, optimale Lagerbedingungen und ständige freiwillige Qualitäts-Selbstkontrollen produzieren wir neben unserer breiten ... Weiterlesen...
Der Müllerhof in Kaltbrunn ist seit vier Generationenein Familienbetrieb. Der Betrieb wurde vor 30 Jahren auf ökologische und biodynamische Landwirtschaft umgestellt. Heute ist der Hof ein Betrieb mit sechs Tätigkeitsfeldern, Tiere- Kühe, Rinder, Kälber, Schweine, Ziegen , Pferde Getreidebau- alte Getreidesorten, Landschaftspflege, Tourismus- Fe.Wo., Heu Hotel, Strohlager und Energie – Biogasanlage, die alle einem Ziel ... Weiterlesen...
„Die Olivenöl-Importfirma almasol vertreibt unter dem Markennamen arve Bio ein natives Olivenöl extra. Die für arve Olivenöl verwendeten Oliven stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. arve Bio-Olivenöl kommt aus der Provinz Córdoba in Andalusien und trägt das staatlich kontrollierte Ökosiegel des C.A.A.E. – das andalusische Kontrollkomitee für die biologische Landwirtschaft. Es gelten strengste Bedingungen, um eine ... Weiterlesen...
Bierspezialitäten vom Bodensee Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s! Bier ist unangefochten das alkoholische Lieblingsgetränk der Deutschen. Darum haben wir natürlich für jeden Geschmack etwas zu bieten. Egal ob dunkel oder hell, ob herb oder mild – sie werden von unserer großen Auswahl begeistert sein. Ruppaner steht für höchste Qualität und handwerkliches Können. Unsere Brautradition ... Weiterlesen...
