Archiv

Imkerei Erik Toulouse, Allensbach am Bodensee (D)

Die Imkerei befindet sich seit Anfang 2012 in Umstellung zu einem anerkannten Biobetrieb nach den Richtlinien des Biokreis-Verbandes. Mein besonderes Anliegen ist es, mit den Bienen so schonend und artgerecht wie möglich zu arbeiten und den Kunden ein einwandfreies Produkt zu bieten. Das Beschneiden von Königinnenflügeln kommt genauso wenig in Frage wie das Verwenden von ... Weiterlesen...

tachelan, Singen (D)

In unserem kleinen Laden mit Bistroecke und bestuhlter Terrasse bekommen Sie Produkte und Speisen, die nach ernährungsphysiologischen Aspekten zusammengestellt sind und gut schmecken. Daneben bieten wir Ernährungsberatung an, ebenso Kurse zu verschiedenen Ernährungsthemen mit Back-und Kochvorführungen und gemeinsamem Essen. Die aktuellen Kursangebote finden Sie auf unserer Homepage. Unser Produktangebot ist größtenteils vegan und umfasst:o aus ... Weiterlesen...

Safran – Essgenuss in Radolfzell (D)

Lebendige Lebensmittel treffen eine kreative Küchenkultur: daraus werden köstliche Gerichte, die den Alltag versüssen. Mittagstisch im BioBistro Hier servieren wir Ihnen  einen kreativen und bunten Mittagstisch mit 2-3 täglich wechselnden Menüs sowie Suppe und Salaten. Alle Gerichte können auch mitgenommen werden. Auch feinen Kaffee oder andere Getränke können Sie hier geniessen. Alle Gerichte werden frisch ... Weiterlesen...

Reichenauer Fischhandlung, Reichenau (D)

Lange Tradition Unsere Familie ist schon seit so vielen Generationen Fischer auf der Insel Reichenau, dass es sich gar nicht mehr zurückverfolgen lässt, wann wir mit der Fischerei angefangen haben. Fischhandlung Die Reichenauer Fischhandlung, gegründet im Jahr 1928 von den Gebr. Böhler, wurde im Jahre 1986 vom heutigen Inhaber Stefan Riebel übernommen und wird seither ... Weiterlesen...

kaffee-total & GenussReich, Radolfzell (D)

Herzlich Willkommen am genuß-reichsten Platz – der Ziegelei, Rickelshausen – etwas außerhalb von Radolfzell, umgeben von den teils baufälligen Resten der ehemalingen Gebäude und Schlaglöchern mit Charme und Charakter. Herzstück ist unsere Kaffeerösterei in der wir nur hochwertige Rohkaffees traditionell veredeln. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft. Im biologischen Sinne angebauter ... Weiterlesen...

Teepott, Radolfzell (D)

Seit 1981 in Radolfzell ein Begriff für Kompetenz rund um den Tee. Das Tee-Sortiment, ergänzt mit einer Auswahl erlesener Sorten aus dem Hause Ronnefeldt, lässt keine Wünsche offen. Wir beraten sie gerne. Dazu: Kräuter, Kräuterteemischungen und Gewürze, natürlich auch in BIO – Qualität. Ein umfangreiches Angebot an Tee-Geschirr und Zubehör lädt zum Bummeln ein: > ... Weiterlesen...

Kräuter am Bodensee – Kräuter-Erlebnisse und Seminare, Stockach (D)

Rot bis violett und verführerisch duftend: Rosensalz, Bodensee-Balsamico, Heidelbeer-Thymian-Fruchtaufstrich. Wer einmal die aromatischen Blüten- und Kräuterprodukte von Claudia Rinkenburger probiert hat, möchte sofort selbst zum Kochlöffel greifen. Zuvor jedoch kann man bei der Kräuterexpertin vom Bodensee auf Exkursionen und Seminaren die Vielfalt heimischer Wild- und Heilkräuter, Beeren, Blüten und Früchte kennen lernen und sich in ... Weiterlesen...

Weingut Stammerberg – Cultiva, Oberstammheim (CH)

In idyllischer Lage über dem Nussbaumersee und dem Stammertal hat die Winzerfamilie Maria und Fredi Strasser-Coray, zusammen mit Andri, Flurina, Ursin und Marius, ihre Vision vom eigenen Biowein verwirklicht. Die Rot- und Weißweine aus naturgesunden Trauben können hier bei den geselligen Degustationen mit Weinverkauf kennen gelernt werden. Mit Begeisterung zeigt der Agronom Fredi Strasser den ... Weiterlesen...