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Ziegenhof Immenmühle, Sigmarszell (D)

10. April 2011 | von | 2 Kommentare | in Fleisch, Fleisch, Wurst & Fisch, Milch & Käse

Unser Bioland-Ziegenhof besteht seit 1987 und ist langsam auf nunmehr 80 Milchziegen gewachsen.In jedem Jahr werden ca. 160 Kitz geboren. Die gesamte Milch wird in unserer Hofkäserei zu allerlei Käse handwerklich verarbeitet. Unseren Käse bieten wir auf den Wochenmärkten in Wangen(Mittwochs)und Ravensburg (Samstags) an. Unser Sortiment reicht von Ziegenhartkäse über -Schnittkäse-Camembert-Weichkäse bis zu Frischkäse in ... Weiterlesen...

Käserei „Natürlich vom Höchsten“, Unterlimpach (D)

30. März 2011 | von | 1 Kommentar | in Hof- & Naturkostläden, Hofläden, Milch & Käse

Die Käserei „Natürlich vom Höchsten“ gehört zum Hauenschreiner Hof, einem blühenden und lebendigen Bauernhof der am Höchsten im Deggenhausertal liegt. Wir stehen für natürlichen und biologisch dynamischen Anbau: „Natürlich vom Höchsten“ Das Hoflädele ist Freitags von 14 – 19 Uhr geöffnet.   Angebot: Ziegenkäse, Holzofenbrot, Wurst- und Fleischwaren, Getreide Anschrift des Unternehmens/Betriebs: D – 88693 ... Weiterlesen...