Archiv

Tannenhof, Opfenbach (D)

31. Juli 2011 | von | Kommentare deaktiviert für Tannenhof, Opfenbach (D) | in Milch & Käse

Unser kleiner Bioland-Bauernhof mit Milchwirtschaft, Hofkäserei und zwei Ferienwohnungen liegt mitten im schönen Westallgäu zwischen Wangen und Lindenberg. Wir bieten Ihnen zwei gemütliche Ferienwohnungen, sind kinderfreundlich, bieten Familienanschluss, Mitarbeit im Stall und auf Wunsch zeigen wir Ihnen, wie unser Käse hergestellt wird. Angebot: Vermietung von Ferienwohnungen, Käseverkauf ab Hof Anschrift: Tannenhof Gottfried Epple Oberschwabenstr. 16 ... Weiterlesen...

Käserei Heggelbachhof, Herdwangen (D)

14. April 2011 | von | Kommentare deaktiviert für Käserei Heggelbachhof, Herdwangen (D) | in Milch & Käse

Die Hofkäserei Heggelbach In unserer Hofkäserei verarbeiten wir die Milch unserer Kühe zu vier verschiedenen Käsesorten. Die schonende Behandlung der Milch, der Verzicht auf gentechnisch veränderte Zusätze und chemische Hilfsmittel, die handwerkliche Verarbeitung und die liebevolle Käsepflege verleiht unserem Käse den einzigartigen und typischen “Heggelbach-Charakter”. Liebe! Sie ist die geheimnisvolle Zutat, die unseren Käse so ... Weiterlesen...

Hofgemeinschaft Heggelbach, Herdwangen (D)

12. April 2011 | von | Kommentare deaktiviert für Hofgemeinschaft Heggelbach, Herdwangen (D) | in Hof- & Naturkostläden, Hofläden

Der Heggelbachhof wird seit über 25 Jahren gemeinschaftlich und biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Sechs Familien bilden die Hofgemeinschaft und fühlen sich zusammen für das Gedeihen des Hofes verantwortlich, wobei jeder Teilbereich von bestimmten Menschen verantwortet wird: So halten wir 45 Milchkühe, betreiben Gemüse-u. Ackerbau und stellen leckere Käsespezialitäten in der Hofkäserei her. Außerdem gibt es Schweine, Schafe ... Weiterlesen...