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Biolandhof Berger, Scheidegg (D)

Verkauf von Bio-Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung  Bei der Mutterkuhhaltung werden die Kühe nicht gemolken, sondern sie säugen ihre Kälber bis kurz vor der nächsten Geburt. Unmittelbar nach dem Absetzen, dem Trennen der Jungtiere von der hochtragenden Kuh, werden die Tiere geschlachtet und als Qualitätsfleisch verarbeitet. In der Fleischbrance spricht man auch von Babybeef. Wir garantieren, dass ... Weiterlesen...