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Berufsfischerei Welti, Altenrhein (CH)

10. Juli 2011 | von | Kommentare deaktiviert für Berufsfischerei Welti, Altenrhein (CH) | in Bodenseefisch, Fleisch, Wurst & Fisch

Betrieb: Berufsfischerei (Haupterwerb) und Betrieb eines kleinen Campingplatzes. Familienbetrieb mit Ehefrau Susi, 3 Kinder Angebot: Je nach saisonalem Fang frische Felchen, Egli, Saibling, Hecht, Forellen ganz oder als Filet Spezialitäten: Geräuchte Felchenfilets und fangfrische Fische Verkauf an: Privatkundschaft, Gastrobetriebe Bestellung: Tel.: 071 855 49 36 Angebot: Fischspezialitäten Anschrift: Roger Welti Fischerweg 6a 9423 Altenrhein welti.fischcamp@bluewin.ch ... Weiterlesen...

Fischerei u. Obstbau Leuch, Landschlacht (CH)

20. Juni 2011 | von | Kommentare deaktiviert für Fischerei u. Obstbau Leuch, Landschlacht (CH) | in Bodenseefisch, Fleisch, Wurst & Fisch

Bereits in der dritten Generation betreibt die Familie Leuch in Landschlacht Berufsfischerei auf dem Bodensee. Früh am Morgen fahren Vater und Sohn auf den See um die Netze einzuholen. Die gefangenen Fische werden auf dem Betrieb verarbeitet und veredelt. Ein Teil des Fanges wird an Restaurants und Geschäfte in der Region geliefert, den anderen kann ... Weiterlesen...