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Weingut Hess, Gottenheim (D)

1. März 2012 | von | 1 Kommentar | in Getränke, Weine

Qualität und Tradition im Weingut Hess am Tuniberg Nach mehr als drei Jahrzehnten klassischen Weinbaus setzten wir 2008 ein klares Signal mit der Umstellung auf ökologischen Landbau. Diese ökologische Bewirtschaftungsweise ist uns trotz des damit verbundenen größeren Aufwandes ein wichtiges Anliegen. Auf etwa 7 ha werden unsere Trauben nach ökologischen Richtlinien angebaut und zu hochwertigen ... Weiterlesen...

Weingut Höfflin, Bötzingen (D)

2. Februar 2012 | von | Kommentare deaktiviert für Weingut Höfflin, Bötzingen (D) | in Brände, Getränke, Sekte, Weine

Das Weingut Höfflin auf dem Schambachhof liegt in einem der letzten unberührten Täler – einem Refugium des Kaiserstuhlsmit über 30 Vogelarten, im Weinanbaugebiet Baden. Schon seit den 70er Jahren erzeugen wir als Bioland-Betrieb Weine, deren Charakter von der heimischen Natur geprägt sind. Die regionaltypischen Rebsorten, das gesunde Gleichgewicht der Rebanlagen und die lebendigen Böden prägen ... Weiterlesen...