In unserem kleinen Laden mit Bistroecke und bestuhlter Terrasse bekommen Sie Produkte und Speisen,
die nach ernährungsphysiologischen Aspekten zusammengestellt sind und gut schmecken.
Daneben bieten wir Ernährungsberatung an, ebenso Kurse zu verschiedenen Ernährungsthemen mit
Back-und Kochvorführungen und gemeinsamem Essen. Die aktuellen Kursangebote finden Sie auf
unserer Homepage.
Unser Produktangebot ist größtenteils vegan und umfasst:
o aus eigener Herstellung:
— verschiedene Sorten Dinkel-Vollkornbrot aus selbst zentrofan vermahlenem Ur-Dinkel von der schwäbischen Alb, in unserem Steinofen gebacken
— Apfel- und Gemüsestückchen aus unserem Brotteig
— Von unserer Zentrofanmühle:
—> Ur-Dinkel-Vollkornmehl
—> Braunhirse-Vollkornmehl
— süße und pikante Brotaufstriche und Pestos, überwiegend in Rohkostqualität
— milchsaures Gemüse mit jahreszeitlich wechselnder Zusammensetzung
— frische Ur-Dinkel-Keimlinge auf Anfrage
— tachelinos®, das sind verschiedene Konfekte, z.T. in Rohkostqualität
— Salate
o verschiedenste Trockenfrüchte, Nüsse und Mischungen als gesunde, vitalstoffreiche Snacks
Mittagstisch:
Das Mittagstischgericht wechselt täglich und ist überwiegend vegan. Sie finden es auf unserer
Homepage. Aufgrund unserer begrenzten Sitzplatzanzahl und Vorbereitung ist eine Voranmeldung
empfehlenswert. Für eine wohltuende Wärme und entspannende Atmosphäre sorgt unser
Kaminofen im Herbst, Winter und Frühling. Bei gutem Wetter stehen auf unserer Terrasse Sitzplätze
zur Verfügung. Die Speisen können auch mitgenommen werden.
Angebot:
Bistro, Produkte und Speisen zum mitnehmen, alle Produkte biozertifiziert, Ernährungsberatung
ichmagbio informiert über das vielfältige und attraktive regionale Angebot an biologischen, ökologischen und ganzheitlichen Produkten und Dienstleistungen rund um den Bodensee. Die Angebotspalette umfasst biologische Lebensmittel, Bio-Restaurants und Bio-Hotels, Produkte und Dienstleistungen zum Thema ökologisch Bauen und Wohnen, ganzheitliche Medizin, alternative Heilmethoden, Naturkosmetik und Wellness.
