Archiv

Ökologisches Wein- & Sektgut Norbert Helde, Sasbach-Jechtingen (D)

Das Weingut Norbert Helde liegt im Sonnenverwöhnten Kaiserstuhl. Traditionsreich, ökologisch, qualitätsorientiert – diese drei Merkmale bestimmen unsere tägliche Arbeit. Seit 1991 wirtschaften wir nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes und nehmen für mehr Qualität bewusst geringere Erträge in Kauf. Selbstverständlich verzichten wir in unseren Weinbergen und Obstplantagen auf chemische Pflanzenschutzmittel und setzen stattdessen auf die natürliche ... Weiterlesen...

Weingut Höfflin, Bötzingen (D)

Das Weingut Höfflin auf dem Schambachhof liegt in einem der letzten unberührten Täler – einem Refugium des Kaiserstuhlsmit über 30 Vogelarten, im Weinanbaugebiet Baden. Schon seit den 70er Jahren erzeugen wir als Bioland-Betrieb Weine, deren Charakter von der heimischen Natur geprägt sind. Die regionaltypischen Rebsorten, das gesunde Gleichgewicht der Rebanlagen und die lebendigen Böden prägen ... Weiterlesen...