Bewusst verzichten wir völlig auf chemisch-synthetische Stoffe und gentechnisch
veränderte Produkte, welche die Umwelt und unsere Gesundheit stark belasten.
Da wir nur noch Obst- und Traubensorten anpflanzen, welche wenig krankheitsanfällig sind,
können wir mit geringem Einsatz von biologischen Hilfsstoffen höchstmögliche Qualität erzeugen.
Durch den Einsatz der biologisch-dynamischen Präparate wird das Wachsen und Reifen
der Früchte optimal gefördert.
Die Lebewesen am und im Boden, die wir mit selbst hergestelltem Kompost ernähren,
bereiten daraus den besten Dünger für unsere Pflanzen.

In unserem Betrieb kultivieren wir ca. 20.000 Obstbäume auf 10 ha Fläche und 20.000 Reben
auf 4ha Fläche.

Beim Obst besteht die halbe Fläche aus Kernobst (Äpfel und Birnen) und die andere Hälfte
aus Steinobst (Süß- und Sauerkirschen, Zwetschgen und Mirabellen).

Die Rebsorten teilen sich in 70 % Rotwein (Regent, Monarch, Prior, Cabernet Carol, Cabernet Cortis)
und 30 % Weißwein (Johanniter, Solaris, Souvignier gris, Weißer Burgunder).

Neben Tafelobst und Wein erzeugen wir noch Sekt, Punsch, verschiedene Säfte, Rotweinessig, Liköre
und Edelbrände, die ein Höchstmaß an Genuss und Bekömmlichkeit garantieren.

Angebot:
Wein, Sekt, Edelbrände, verschiedene Säfte und Obst

Anschrift:
Hofgut Sonnenschein
Markus Bürgin
Dorfstrasse 33
D-79592 Fischingen
buergin@hofgut-sonnenschein.de

zur Routenplanung

Öffnungszeiten:
Freitags von 16:00Uhr bis 19:00Uhr
oder nach Vereinbarung

Website:
www.hofgut-sonnenschein.de