Unser Dorfladen: Centro
Die ganze Fülle der Produkte, die die Menschen mit und ohne Assistenzbedarf in der Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Lautenbach herstellen, lässt sich am Angebot des dorfeigenen Ladens erahnen. Hauptsächlich Lebensmittel, aber auch Güter des alltäglichen Bedarfs hält das CENTRO für Besucher und Einheimische bereit. Im Vordergrund stehen natürlich die Früchte von Landwirtschaft und Gärtnerei, die hier direkt aus dem Gewächshaus den Kunden präsentiert werden. Zusätzlich zu den eigenen Demeter-Produkten hält das CENTRO viele weitere Produkte aus benachbarten und befreundeten Produktionsbetrieben bereit. „Viele Menschen aus der näheren und weiteren Umgebung nutzen unser CENTRO, um sich mit vollwertigen, gesunden und nach Demeter-Richtlinien hergestellten Angeboten zu bedienen“, sagt Irena Avdic, Leiterin des Lautenbacher Ladens. Ein besonderes Angebot im CENTRO sind die vielfältigen Produkte, die aus den insgesamt zehn Lautenbacher Werkstätten stammen. So finden sich hier neben traditionell und äußerst haltbar hergestellten Rutschautos, Rollern und vielerlei Spielzeug auch formschöne Ton-Artikel (Gebrauchsgeschirr, Pflanzkasten, Igel-Iglus, Nistkästen etc.), die in der eigenen Tonwerkstatt hergestellt werden. Handgewebte Schals, Fensterbilder aus filigranen Webstoffen finden sich neben Geschirr- und Saunatüchern und Schafwollteppichen. Einige Produkte sind jedoch zu sperrig, als dass man sie im CENTRO ausstellen könnte. Dazu gehören neben Schreiner- und Metallarbeiten auch künstlerische Betonteile wie Bänke, aber auch die große Wolkenguckerbank, die gleich mehreren Menschen Platz zum Träumen bietet. Das CENTRO ist geöffnet: Montag, Dienstag und Freitag von 9.00 – 13.00 und 15.00 – 18.00 Uhr sowie Samstag von 8.00 – 12.00 Uhr, Mittwoch & Donnerstag geschlossen. Ab Ende April Pflanzenverkauf in der DEMETER- Gärtnerei.
Unser Angebot
• Obst, Gemüse und Kräuter aus unserer Lautenbacher Demeter-Gärtnerei
• Verschiedene Kräuterteesorten aus unserer Kräuterwerkstatt
• Fleisch, Kartoffeln, Getreide, Käse aus der Lautenbacher Demeter-Landwirtschaft
• Vielfältige Zukaufprodukte (Naturkost-Trockenprodukte, Brot, Frischwaren) bevorzugt regional in Demeter-Qualität
Alle angebotenen Produkte sind ausschließlich in kontrolliert biologischer Qualität und werden garantiert ohne Gentechnikeinsatz hergestellt!
Wir bieten im Laden neben frischem Obst und Gemüse (jeweils saisonal), Naturkosmetik, Naturkost, Biologische Waschmittel und natürlich die Produkte aus unseren Werkstätten wie z.B. Holz-, Leder- und Metallspielzeug, Webereiartikel (Geschirrtücher, Schafwollteppiche, Schals, Fensterbilder, Vorhänge etc.) an.
Unser Jungpflanzenverkauf
Im Frühjahr bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Angebot – ca. 200 verschiedene Sorten an eigens angezogenen Jungpflanzen – an:
Beet- und Balkonblumen, Gemüsesetzlinge und Kräuter aller Art, dazu auch zahlreiche Stauden für Dauerbepflanzung. Ab Mitte April präsentieren wir unser Angebot großflächig in Ladennähe. Lassen Sie sich von der besonderen Qualität unserer Produkte überzeugen!
Unsere Philosophie
Wir garantieren ein lukratives, regionales Warenangebot und sichern dadurch Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.
Um Ihnen ein möglichst vollständiges Sortiment zu bieten, kaufen wir Produkte zu: Bevorzugt regional und immer in kontrolliert-biologischer Qualität (bevorzugt Demeter). Wir kooperieren mit umliegenden Demeter-Betrieben und alternativen Herstellern vor Ort, so dass uns viele unserer Lieferanten persönlich bekannt sind.
Regional anbauen und anbieten bedeutet auch: Kurze Wege, umweltfreundliches Einkaufen, Transparenz und Vertrauen, die Ware gelangt direkt vom Hersteller zum Kunden.
Die Lautenbacher Gärtnerei
Auf ca. 3 ha baut unser Gartenteam – darunter 22 Mitarbeiter mit und ohne Assistenzbedarf – gesundes Obst, Gemüse sowie Kräuter und Jungpflanzen in Demeter-Qualität an.
Unser Anbau ist vielfältig mit ca. 40 Gemüsekulturen und verschiedenen Kräutern. Durch eine ausgewogene Kompostwirtschaft, den Einsatz von biologisch-dynamischen Präparaten und einer weiten Fruchtfolge erhalten wir unseren Boden fruchtbar und die Menschen, die sich von ihm ernähren, gesund. In unserem Betrieb herrscht intensive und liebevolle Handarbeit vor, alle Jungpflanzen werden selber angezogen. Unsere Pflanzen wachsen in eigener Anzuchterde. Es werden keinerlei chemisch-synthetische Mittel verwendet. Wir arbeiten stattdessen mit Nützlingen und Kräuterextrakten. Durch zahlreiche Gewächshäuser können wir das ganze Jahr über saisonale und jahreszeitengemäße Gartenprodukte anbieten.
Unsere Öffnungszeiten:
CENTRO Laden
Montag, Dienstag und Freitag: 9.00 – 13.00 Uhr und 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 – 12.00 Uhr
Mittwoch & Donnerstag geschlossen
Pflanzenverkauf in der DEMETER Gärtnerei (Ende April bis Ende Juni):
Mai: Mo. bis Fr. 9:00 – 13:00 Uhr und 14:00 – 17:00 Uhr, Sa. 8:30 – 12:00 Uhr
Juni: Mo. bis Fr. 9:00 – 12:00 Uhr und 14:00 – 16:00 Uhr
Über Lautenbach: Lebens- und Arbeitsgemeinschaft für und mit 200 Menschen mit Assistenzbedarf, über 130 Mitarbeitern, jungen Menschen im Praktikum, im Freiwilligen Sozialen Jahr/im Bundesfreiwilligendienst oder in Ausbildung zum Heilerziehungspfleger*in bilden die 1971 gegründete Gemeinschaft.
Anfahrt:
Lautenbach liegt nördlich von Überlingen am Bodensee, ca. 7 km südlich der Stadt Pfullendorf. Die GPS Daten für das Navigationsgerät lauten: 47.88211585175238, 9.222779452740376
Anschrift:
Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Lautenbach e.V.
Dorfgemeinschaft Lautenbach 1
88634 Herdwangen-Schönach
Ansprechpartner Gärtnerei: Henric Lidberg (Tel. 07552 262-184)
Ansprechpartnerin CENTRO Laden: Irena Avdic (Tel. 07552 262-404)
Ansprechpartnerin Vertrieb: Selina Maier (Tel. 07552 262-108 / E-Mail: vertrieb@lautenbach-ev.de)
Webseite:
www.lautenbach-ev.de
Produktsortiment:
Unser komplettes Produktsortiment finden Sie in unserem Onlineshop auf: www.lautenbach-ev.de/shop
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